Salsa Tártara

Ingredientes

- 1 huevo cocido
- 10 g. de pepinillos en vinagre
- 10 g. de cebolleta
- 10 g. de alcaparras en vinagre
- Salsa mayonesa (ver receta)

Preparación

- Trocear el huevo cocido: 2  s - V.4. Retirar del vaso y reservar.

- Echar en el vaso sin lavar los pepinillos, cebolleta y alcaparras: 3 s - V.5. Sacar del vaso y unir al huevo picado. Reservar.

- Limpiar bien el vaso con la espátula y preparar la mayonesa.

- Unir los ingredientes picados a la mayonesa y mezclar bien.