Salsa de Queso de Cabrales

Ingredientes

- 200 g. de queso cabrales
- 200 g. de nata líquida
- un chorrito de sidra asturiana
- una cucharadita de mostaza

Preparación

- Batir todos los ingredientes y poner al fuego removiendo para que no se pegue.

- Dejar reducir hasta que espese un poco.