Ingredientes
- 1 paquete de nidos de pasta
- 1 chorro de aceite
- 1 puñadito de sal
- salsa a la puttanesca (ver receta)
Preparación
- Preparar la salsa a la puttanesca, según se indica en la receta.
- Poner la pasta a cocer en una cazuela amplia con abundante agua y cuando rompa el hervor, añadir un puñadito de sal y echar los nidos. Cocer el tiempo que indique el fabricante.
- Escurrir el agua, conservando un poco y añadir a la pasta pues mejora el sabor.
- Servir acompañada por la salsa a la puttanesca.
¡Qué buena pinta Nieves!, te iba a decir que me encantaba la primera foto, pero la de la salsa es genial....¡qué apetitoso!...
ResponderEliminarUn besín