Licor de Chocolate

Ingredientes

- 100 g. de chocolate de cobertura
- 200 ml. de leche
- 200 ml. de nata líquida
- 375 g. de leche condensada (ver receta)
- 1 cucharadita de café soluble
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 200 ml. de whisky

 Preparación con Thermomix

- Poner en el vaso de la Thermomix el chocolate troceado y triturar: 15 s. - V. 10

- Echar el resto de los ingredientes excepto el whisky: 5m. - 90º- V.5

- Agregar el whisky: 15 s. - V. 10

- Echar el licor en una botella y meter el el frigorífico para servir bien frio.

 - Dependiendo del tipo de leche condensada que se utilice, puede que sea necesario añadir un poco más de leche, si la consistencia fuera demasiado espesa.

 - Este licor agradece una piedra de hielo, por lo que si se va a utilizar el hielo no será necesario añadir leche.