Ingredientes
- Patatas
- Pimientos rojos
- Aceite de oliva - Sal
Preparación
- Pelar y cortar las patatas en lonchas finas
- Cortar los pimientos en tiras finas
- Salar y bañar con un buen aciete de oliva
- Mezclar y meter al microondas por espacio de unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando, para que cuezan todas por igual.
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