lunes, 24 de noviembre de 2008

Galletas de Chocolate y Nuez

MG_2986
Ingredientes
- 130 g. de mantequilla
- 130 g. de azúcar
- 1 huevo 
- 200 g. de harina
- una pizca de sal
- 125 g. de chocolate negro picado
- 50 g. de nueces picadas

Preparación
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta que éste se disuelva.

- Añadir el huevo  y mezclar.

- Agregar la harina y la sal y mezclar de nuevo.

- Incorporar el chocolate y las nueces picadas.

- Forrar la bandeja de horno con papel vegetal y poner cucharadas de la mezcla, dejando algo de separación entre ellas.

- Cocer en horno precalentado a 170º unos 10 minutos o hasta que estén doradas.

- Dejar enfriar sobre una rejilla, y guardar en un recipiente hermético.

MG_2985

1 comentario:

  1. Por Dios Santo llevo un buen rato pegada a la pantalla pasando de una pasta a unas magdalenas entreteniendome con un bizcocho y suspirando por tus donuts......con permiso te agrego a mi blog ipso facto y enhorabuena por esas manos.
    Me encanta tu blog, felicidades por todo y como no por estas pastas, me pasaré a menudo y espero emular alguna de estas recetas. Besos.

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