Pizza Básica

Ingredientes

- 200 ml. de agua
- 50 ml. de aceite
- 20 g. de levadura prensada de panadería 
- 400 g. de harina
- 1 cucharadita de sal

Preparación  con Thermomix

- Poner en el vaso el agua y el aceite: 30 s. - 40º - V. 1.

- Añadir la levadura desmenuzada: 5 s. - V.4.

- Agregar la harina y la sal: 1m. - V. Espiga

- Sacar la masa y dejar levar en un recipiente tapado con papel film, hasta que doble su volumen.

- Una vez que haya levado, extender con las manos, untar la bandeja del horno con aceite y extender la pizza cubriendo la bandeja .

- Rellenar con los ingredientes que gusten y meter en horno precalentado a 200º unos 20 minutos o hasta que haya adquirido un bonito color dorado.