viernes, 13 de enero de 2012

Agua de Cebolla

El agua de cebolla cuenta con muchas propiedades, entre otras: 
es buena para la circulación, diurética, bactericida, digestiva, antiinflamatoria... 

Ingredientes
- 2 l. de agua
- 2 cebollas
- 1 manzana

Preparación
- Poner a cocer las cebollas en el agua peladas y enteras junto con la manzana bien lavada y cortada en cuartos.

- Hervor suavemente 30 minutos y dejar reposar varias horas.

- Colar y guardar en el frigorífico.

- Tomar en ayunas 1/2 vaso (de los de agua) durante 1 ó 2 semanas.

1 comentario:

  1. Me interesa mucho el tema gastronómico, y por eso disfruto de realizar distintas recetas cuando tengo la oportunidad. Incluso en los Hostels San Rafael en donde estoy, me gusta poder cocinar para la gente del lugar

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