Patatas con Pimientos en Microondas

Ingredientes

- Patatas
- Pimientos rojos
- Aceite de oliva 

- Sal


Preparación
- Pelar y cortar las patatas en lonchas finas.

- Cortar los pimientos en tiras finas.

- Salar y añadir un poco de un buen acete de oliva virgen.

- Mezclar y meter al microondas por espacio de unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando para que cuezan todas por igual.