domingo, 16 de noviembre de 2008

ARROZ BASMATI CON MEJILLONES A LA MARINERA

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Ingredientes

- 1 taza de arroz basmati
- 3 tazas de agua
- Aceite de oliva
- Sal
-
Mejillones a la Marinera(ver receta)


Preparación

- Poner a hervir el agua con un chorro de aceite de oliva y sal.

- Cuando el agua empiece a hervir, echar el arroz y dejar cocer unos 15 minutos. Taparlo con un paño o un papel de periódico por espacio de otros 5 minutos más.

- Servir acompañado de los
Mejillones a la Marinera


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